成本上升猪肉价格年底看涨

    广东省物价局价格监测中心昨日发布最新监测报告，2009年三季度副食品市场价格出现回暖行情，其中生猪（良杂猪）出栏价环比涨幅18.79%，主要批发市场的生猪批发价格均回升至9元/斤左右，预计年底猪肉价格稳中有升，并将带动其它副食品价格上升。

    年底副食品价格料上涨

    今年6月份，面对猪价接连下挫、猪粮比价低于盈亏平衡点（6：1）的不利局面，国家适时启动《防止生猪价格过度下跌预案》，增加冻肉临时储备力度。前期猪价接连下挫，生猪出栏加快，从而存栏量也相对下降，生猪出场价出现触底反弹，带动猪肉价格止跌回升。据监测，三季度广东生猪（良杂猪）出栏价每500克升至5.67元，环比涨幅18.79%。广州市嘉和、正安、从化等三家生猪批发市场供应充足稳定，猪肉批发价先抑后扬，6、7、8月均价分别为8.88元、9.18元和9.51元。

    分析指出，随着近期猪粮比价和养猪收益有所回升，带动饲料和仔猪价格也止跌回升，三季度，仔猪价格环比上升2.13%，饲料、仔猪等成本价格上升，将支撑副食品价格小幅走高。9月份，广东省生猪出栏价和玉米批发价环比均继续上升，猪粮比价从8月份的6.26：1略升至6.34：1，呈现出继续缓慢回升的趋势。

    省价格监测中心预期，受猪肉价格回暖带动，以及中秋、国庆临近和天气逐渐转凉等影响，牛羊肉和鸡禽等其它肉类价格亦随之小幅上升，鸡蛋和蔬菜价格则因季节性供应减少同样将涨价，同时随着年底广东省主要副食品市场迎来消费旺季，稳中有升将成为四季度副食品价格的主旋律。

    食用油降回07年6月水平

    另据监测，三季度广东食用油零售价格已连续5季下跌，7、8、9月价格环比分别下跌0.18%、2.78%和1.57%，均窄幅内调整。目前油价已回落至2007年6月份的水平。四季度我国粮油市场将迎来传统产销旺季，虽然未来消费需求可能有所增加，但产大于销仍将成为未来 粮油市场的显著特征，预计四季度广东省粮油价格总体仍将维持相对稳定，食用油价格仍将低位运行。