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Hefestus美食包装能延长甜品保质期

2009-10-23 00:00 来源: 字号:【大 中 小】


    Hefestus,以色列,发射Hefestus美食-这是甜品组成的创新和优质的包装方案。  Hefestus美食的先进技术,使甜点制造商包装精美甜品的种类和延长产品的保质期没有显着变化,同时保持它的质地,外观和口感。

    根据2009年7月,由伊诺的市场洞察力,对新推出的甜品类产品上定位的报告是“没有任何添加剂或防腐剂”(21%)。  Hefestus美食满足不使用任何添加剂或防腐剂消费者用于甜品延长货架寿命的要求

    在多种包装甜点的复杂性导致了微妙的保质期短的产品。大多数奶制品和摩丝甜品有一个脆弱的纹理,可以很容易地被其他包装技术,如真空包装,损坏。 由于包装问题,通过标准的包装机械多甜品出现,制造商可将被迫采取手工劳动,而是在更高的成本和时间增加造成的灌装和包装。这种增加的时间也创造了通过提高产品暴露在露天食品安全和保质期的风险。

    虽然每个厨师和点心制造商,在他们甜点制作悦目的骄傲,有效的包装可以创建一个主要障碍,推出市场的溢价甜点。

    “这是一个突破性的技术,这将使在美食沙漠市场的彻底革命”,解释奥迪德Shtemer,总裁兼首席执行官Hefestus。  “不仅将延长产品的保质期,它也将增加对这一类别的量产能力,同时节省时间和成本。”

    Hefestus美食是一个多层次,多配料保费甜品理想的包装解决方案。它可以结合许多工作站的多功能性,轻易改变从一个到另一个产品,并允许遵守食谱,同时保持优美的外观和新鲜度。此外,这一技术可以节省成本,劳动力和保持卫生站。此外,它增加市场的速度和灵活性。  Hefestus有限公司,专门提供先进的解决方案延长货架寿命。它开发和生产的标准和定制各种国产顶级封口包装机,从手动到全自动线,以满足消费者复杂的处理器和包装要求。

   

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