-- 全球猪业论坛暨2009中国猪业发展大会论文
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中国—柬埔寨种猪示范项目是中国农业部与柬埔寨农林渔业部合作实施的一个非常重要的农业项目,是在以往中国与东盟农业领域合作基础上建立的中国与柬埔寨双边农业技术合作项目,也是我国第一个种猪出口项目。对于深入贯彻党和国家的东盟外交政策、 增进中柬两国传统友谊、 加强中柬农业领域合作开发、 促进柬埔寨畜牧业特别是养猪技术进步和行业发展、 推动我国养猪业走出国门 具有重大而深远的意义。该项目旨在依托中国种猪资源优势和现代养猪技术条件、促进柬埔寨专业化和规模化养猪技术进步、提高养猪生产的生产效率和经济效益。主要内容包括:建设一座种猪示范场,生产优良种猪,推广实用生产技术,示范种猪生产设施设备,开展猪场管理、生产技能与服务,经营管理等各类培训。中方主要负责提供猪场的建设、种猪、技术培训等,柬埔寨主要负责提供猪场用地和有关服务。
对种猪的出口,项目组非常重视,经过严格挑选和层层把关和检测,最终在项目专家和领导的精心挑选下决定。宁河原种猪场根据中国种猪进出口的要求以及中—柬双方关贸有关协议,严格按照中国进出口检验检疫总局的要求,对种猪进行了隔离检疫。于2008年1月18日,由杨子江集团的两架货机将154头“天河”种猪安全运抵柬埔寨金边国际机场,并转运到中柬种猪示范场,这标志着中国种猪首次成功走出国门。
为了保证“天河”种猪健康稳定,宁河原种猪场在种猪到达柬埔寨之前,已经派出技术人员抵达柬埔寨中柬种猪示范场,首先对柬方猪场的技术人员和职工就卸猪、运输、分群等各个细节进行了技术培训,做好种猪入场前的各项准备工作。在中方专家的指导下,示范场员工对猪群进行了细心的管理,克服了种种困难,使得“天河”种猪从零下10多度的低温一下升到零上35度以上的高温环境情况下,健康状况良好,得到了柬方的充分肯定。柬方认为:“During this period all the pigs are within quarantine and there has been no infectious disease occurrence.”(在隔离期间没有任何传染病的发生)。
为了使“天河”种猪能够在中柬种猪示范场表现出最优的性能,宁河原种猪场的技术人员在对柬方开展饲养知识培训的同时,结合当地的实际情况,制定了配种计划、防疫计划以及各种管理规程,确保柬方已经确实掌握了有关防疫、配种、公母猪的管理等方面的相关知识后回国。
2008年10月,“天河”种猪在柬埔寨中柬种猪示范场开始陆续产仔,应柬埔寨农林渔业部的邀请,中国农业部再次派遣宁河原种猪场技术人员赴柬埔寨中柬种猪示范场进行有关母猪产仔以及保育猪群管理的技术援助工作。从产前产后母猪的保健、 产前的准备工作、哺乳母猪的饲养管理、接生、难产的处理、放奶管理、剪牙、断尾、打耳号、补料、产后产床的清洗消毒工作、断奶仔猪的饲喂管理等方面进行了培训; 对产前产后母猪的保健、哺乳仔猪的保健、补铁等方面也进行了培训和详细的讲解。
开始时,由于柬方职工认为养猪简单、容易,对养猪管理工作不是很重视,学习积极性也不高,在宁河原种猪场技术人员的详细讲解和示范下,认识到标准化管理的重要性,逐步的由被动培训 到主动提问学习,很快柬方的技术人员和相关工人都掌握了有关管理技术和操作技能。通过中柬双方的共同努力,示范猪场也取得了很好的成绩。截止2008年12月29日中方专家回国,中柬种猪示范场共计实际产仔39窝,实际产活仔381头,平均初产活仔9.77头;现存保育仔猪165头,哺乳仔猪172头,共计337头,成活率88.5%;其中共计断奶仔猪167头,死亡2头,成活率98.8%。同时也受到了柬方政府的高度重视,多次对猪场进行了考察,对中方专家的工作给予了高度的评价。他们认为:“During that period, he demonstrated all the quality practices of many works related to pig production activities that he always has worked very friendly with Cambodian staffs. In summary, I would stress that he is very qualified as an expert with breeding pig production with highly professional ethics and highly responsible for his duties. Moreover I highly recommend that he may seek to pursue applying of all the organizations.”(在这期间,他与柬埔寨职工一起友好合作,示范和讲解了所有有关猪的生产行为,总之,我强调他作为一个种猪生产专家具有很好的职业道德和对他的工作高度负责)。
中—柬种猪示范项目的顺利实施,标志着我国种猪首次走出国门取得了圆满成功。中—柬种猪示范项目为增强中国和柬埔寨两国渊源流畅的传统友谊,起到了桥梁和纽带的作用;作为此项目的执行单位—天津市宁河原种猪场,为加强中国和柬埔寨农业领域的合作与发展,促进柬埔寨畜牧业特别是养猪业技术进步和行业发展做出了较大的贡献。
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