蠡县麻山药亩效益超万元

    “俺种的小白嘴麻山药今年1亩就能进账1万多元呢。”10月21日，蠡县农民李洪见到记者时，兴奋之情溢于言表。其实，兴奋的麻山药种植户不止李洪。今年麻山药价格一路上扬，批发价创历年新高，每公斤超过了9元，是往年的2倍多，平均亩效益近万元。紫药、小白嘴亩效益超过万元，产量高的品种棒药，亩效益也在7000元之上，蠡县2万多麻山药种植户喜上眉梢。

    “麻山药地是块宝，三亩、五亩能养老。”这是今年蠡县种麻山药的农民常说的顺口溜。“蠡县麻山药”素以价高质优著称，往年亩效益在5000多元，被称为“银条”。今年，该县麻山药的热卖程度，是多年所没有的，成为当地农民点着钞票津津乐道的话题，银条“麻山药”今年摇身变成了“金条”。

    目前，蠡县麻山药生产已初具规模，今年麻山药种植面积近6万亩，产量近20万吨，全部按照无公害农产品种植标准管理。让人乐道的是，该县有一部分种植户，今年不用操心卖山药了，麻山药还在地里长着，就早已被麻山药经纪人以每亩1万多元的价格买走了。据行业人士介绍，该县麻山药产业今年将实现产值5亿多元，仅此一项可实现年收益3亿元左右，全县人均增收500多元。

    蠡县麻山药今年为什么这样热销呢？据分析，近年来，“蠡县麻山药”独有的药用价值逐渐被大众所接受，成为京、津、沪、穗等国内大城市居民餐桌上的高档次时尚“佳肴”，这是价格走高的原因之一。另外，作为地理标志保护产品的“蠡县麻山药”，品质有保障，品牌效应逐渐凸显，这也是麻山药价格走高的一个重要原因。

    麻山药生产规模的不断扩大，带动了蠡县麻山药深加工。全县麻山药深加工企业现已发展到5家，年加工能力2.3万吨，已开发出饮料、罐头、脱水脆片、光条、毛条、白酒等6大系列20多种产品。同时，麻山药生产加工还带动了全县运输、农资、贮藏、中介等服务行业的发展，吸纳农村剩余劳动力近2万人。