石家庄市首批绿色麦粉走上百姓餐桌

    行唐北高里村5000亩小麦实现标准化生产

    今年，行唐县北高里村生产基地的5000亩绿色小麦喜获丰收。作为石家庄市首批用绿色小麦生产的面粉也已投放市场，并走上了消费者的餐桌。

    君良绿色小麦生产基地项目，是石家庄市粮食局依托市军粮供应有限责任公司建设的。目前，由基地小麦生产的君良金穗系列面粉已经取得国家绿色食品认证。

    “绿色食品生产有着严格的技术标准要求。”石家庄市军粮供应有限公司质检中心主任刘鑫说道，“君良绿色小麦生产基地项目首先从全市范围开展了历时一年的环境考察，最后，将基地选址在行唐县北高里村。”

    刘鑫告诉记者，在硬件方面，“绿麦”生产基地的大气无污染，远离工业区和居民区。同时，这里是行唐县的水源保护地，没有河流流过，灌溉使用的全是地下水。土壤也进行了保护，广施农家肥，限用化肥，不喷洒剧毒农药，这里的土壤已经达到有机食品所需的土壤指标。北高里村是行唐县有名的奶牛养殖村，年产优质厩肥1万吨，是5000亩绿色食品小麦所需底肥的2.5倍还多。据测定，基地内的耕地为轻壤质潮褐土，壤耕层深厚、有机质较高，地质肥沃，具有较好的排水、保水性能，属优质栽培土壤，十分适合建设绿色小麦种植项目。

    “市军粮供应有限责任公司和我们签订了绿色小麦种植、订购合同。”一位农户告诉记者，根据合同，他们必须严格按照卡片上的生产规程操作。在小麦播种时要用专机播种，以保证播种质量，实现一播全苗；在收获时专机收获，杜绝机械污染现象发生，同时还要在地头进行过秤收购入库，防止在晾晒过程中可能出现的混杂现象。