据市场监测,自新稻上市以来,安徽市场糯稻价格持续上涨。目前安徽沿淮地区粳糯稻2.70元/公斤,较上月中旬开秤价2.40元/公斤上涨0.30元/公斤,涨幅达12.5%;凤台县朱马店晚籼糯稻收购价格已涨至2.50元/公斤;淮南夏集晚粳糯米出厂价已超过4.00元/公斤。
据业内分析,今年安徽糯稻米行情大幅走强,主要是由于安徽地区糯稻总体种植面积减少,糯稻总产量委缩,预计后市糯米价格随元旦、春节的到来价格将继续盘升。
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