2009年第三季度辽宁省肉牛业发展形势

    第三季度辽宁省肉牛业平稳发展，势头良好，相关价格小幅上涨。

    10月初肉牛出栏价格较6月末上涨了0.6～0.8元/千克，均价16.5元/千克。入栏公牛价格上涨1元/千克，均价17.5元/千克。6月龄公牛即可卖到4300元/头以上，可喜的是，同龄母牛已经赶上公牛价格；可繁母牛每头达到8000元以上，质量突出的甚至超过万元，较6月份增加了300～500元/头，此趋势说明农民养牛信心在恢复，同时调查也发现，母牛参与育肥的趋势明显减少，可繁、后备母牛存栏增加，迹象显示肉牛养殖后劲尤在。

    7月份玉米平均价格为1.5～1.6元/千克，比年初的1.25元/千克上涨了20%，在第三季度里涨幅不大，肉牛饲料价格也比较平稳。但我省今年夏季大部地区降水偏少，农田处于轻到重度干旱，致使我省玉米产量锐减，预计下年初开始饲料价格会有较大涨幅。

    育肥一头肉牛的平均收益仍在500～800元之间，对于贷款买牛入栏的农户来讲，利润大打折扣，即使这样的高息贷款，农户申请仍然非常困难。我们建议饲养户尤其中小饲养户加入肉牛养殖合作社，在低息贷款、饲料价格、出售价格以及交易信息等方面得到扶助，尽量增加养牛效益并提高养牛积极性。牛肉价格也略涨，批发价格28元/千克左右，较6月末增长了1元左右，零售价格达到31～32元/千克。

    部分饲养户反映母牛较往年发情和受配能力下降明显，我们统计了一些农户家的青年母牛，初情期属实延后了2～4个月，我们分析跟今年的干旱少雨天气有很大关系，农户不必担忧。建议母牛饲养户在封山育林而圈养的情况下，人为增加母牛的运动量，并在饲料中补充微量元素。我门格外抽查了省内外种公牛站生产的冷冻精液质量，完全符合国家标准，所以，受胎率如果见低一定要在饲养上多投入精力。

    国家对肉牛良种补贴终于提上日程，9月初，农业部公布了项目实施计划，我省是10个补贴试点省区之一。本年度虽然补贴面不大，预计明年会全面铺开，此政策对调动可繁母牛饲养户积极性、提高后代质量、提高养牛收益等方面必将发挥重要作用。