福清检验检疫局建立蛋鸭养殖新模式

    本报讯 为从源头抓好蛋品质量安全，扩大国外市场和保障消费者健康，福清检验检疫局积极帮扶出口蛋品加工龙头企业——光阳蛋业，在“公司＋基地＋标准化”生产模式的基础上，大胆尝试建立蛋鸭“小区化”养殖新模式。“小区化”养殖是指通过合股、租赁等多种合作模式将分散的农户整合在一起，建立“标准化生态型养殖小区”。小区按照适度规模、低密度的原则进行养殖，实行统一管理，对场内产生的废物进行综合处理，从而建立起一种安全、无污染的养殖模式。

    一是通过建立良好作业规范，有效预防疫病的发生，保障鲜蛋质量安全；二是采用发酵床技术将鸭粪进行发酵变为肥料用于有机水果蔬菜的种植，解决松散农户分散养殖带来的环境污染；三是养殖业向小区集中，有利于养殖业规模化、集约化发展；四是在养殖小区建立统一的管理模式，便于对禽病的统一防治和鸭农之间的相互交流。通过近一年的努力，光阳蛋业已在福清辖区建立两个“标准化生态养殖小区”，可养殖50万羽蛋禽，“小区化”养殖的蛋鸭产蛋率可达90%以上，小区化养殖的鲜蛋合格率达100%。