宁夏09年稻谷质检结束 整体质量良好

    为及时掌握今年该区稻谷质量状况，更好地为 “三农”及粮食购销企业服务，宁夏粮食局在中卫市组织开展了全区稻谷质量会检。来自宁夏粮油产品质量检测中心、吴忠和石嘴山市质检站及各储备企业近20名检验技术人员参加了会检工作。

    此次稻谷质量调查样品依照各县稻谷产量权重和均匀分布原则采集，共扦取样品290份，覆盖银川、石嘴山、吴忠、中卫四市的9个县、市。种植的品种较多,以富源4号（96D10）、宁粳28号、宁粳38号、宁粳35号等为主。会检全面执行新的《稻谷》和《稻谷整精米率检验法》国家标准，并用《稻谷整精米率标准样品》对质检机构所有检测仪器进行校验，规范了检验方法和判定尺度，确保了检验结果的真实性。

    会检结果表明：2009年稻谷整体质量良好，整精米率明显提高。出糙率在70.1-84.4%,平均值80.7％，平均达到国家二等以上标准，一等到五等比例61%，27%，7%，2%，2%，三等以上占95%，与上年持平；整精米率在39.5-74.7％，平均值61.6％，较上年明显提高。整精米61％以上的占62％，55％以上的占85％，分别较上年提高3和8个百分点;不完善粒0-6.6％，平均值为2.1%，略高于去年，主要是未熟粒和病斑粒；水分9.7％-16.2％，平均13.3%；谷外糙米0-9.3％，平均值1.7％，较上年下降1.4个百分点，超标（＞2.0%）比例30%。