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浙江海宁“绿能”牌甲鱼开拓杭州市场

2009-11-18 00:00 来源: 字号:【大 中 小】


    以养殖“中华鳖”而闻名的“中得”、“龚老汉”等甲鱼品牌在杭州可是家喻户晓,占据了杭州的大部分甲鱼市场。最近杭州的徐先生代理了海宁一个同样养殖“中华鳖”的甲鱼品牌——绿能,打算开拓杭州市场,让杭州人尝尝鲜。

    海宁许村,向来以“纺织基地”著称,近两年,它又被冠以新的美誉——知名的甲鱼基地。绿能,就是当地一个响当当的甲鱼品牌之一。据了解,许村现已成为嘉兴最大的甲鱼养殖基地,每年甲鱼苗投放量在1500万只以上。徐先生代理的这个品牌在当地有几千亩的养殖基地,品牌已有七八年的历史。甲鱼最短的成熟周期为三年。首批养殖的甲鱼只有一两万只,无法满足市场大批量的需求。在第一批甲鱼出炉后,该基地经过严格的质量监测,被评上经国家权威机构认证的无公害基地。半年后,该基地又被评为有机甲鱼生产基地。之后,基地开始扩大养殖规模,增加到现在的35000多斤。

    徐先生介绍,由于当地甲鱼养殖形成了规模效应,养殖面积不断增加,引起当地政府对水产品的质量管理的重视,每年不定期地进行严格而多次的抽检。“所以,甲鱼均用活体的螺丝、虾和小鱼养殖而成,保证质量的同时,口感也非常好。”

    由于首次进入杭州市场,徐先生打算低价入市,养殖期为三年的甲鱼每斤88元,五年的甲鱼每斤98元,可以送货上门,先让杭州人尝尝鲜。据他了解,目前超市出售的养殖期为三四年的知名品牌甲鱼,每斤在126-136元之间。

   

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