杭州天气影响螃蟹老板投资决策

    天气越来越冷，昨天，农都市场的螃蟹批发大户李老板又坐不住了，再次赶赴太湖。上个月，他在太湖租了一个暂养基地，原本打算用来囤积螃蟹，等过年的时候再高价抛售。但是，这个养殖基地，直到现在还空着，原因就是螃蟹的进价太高了。李老板不甘心白白支付租金，昨天再次去太湖打探行情，这是他这个月以来第三次去太湖了。

    每一次打探行情，毛老板都要后悔上一次怎么没把螃蟹囤起来。“3两规格的公蟹，每斤的单价由国庆后的20元一直飙涨到现在的35元，这个价格是往年过年时的最高价。”老板认为，如果这个时候大量吃货，就如同股民踩在股价的高点时下单一样，螃蟹价格能否再创新高是个未知数，未来的升值空间得打个问号，风险很大。

    按理，现在是淡季，那么螃蟹的价格为何一路走高呢？李老板分析，首先是今年的天气不太对劲，该冷的时候一直很热，不利于螃蟹的成长。“今年的天气不对头，蟹农的蟹养下去在中途死了一半，死伤太大，养殖成本高了。”李老板透露，其次是各地都在保护水资源，太湖和长荡湖在养殖水域上都不约而同地缩小了养殖面积，螃蟹总体产量下降，市场供应量趋紧。第三个原因和最近的天气有关，天气突然变冷，有些地区还下雪，导致蟹农难以捕捞螃蟹，市场供求关系更加紧张，螃蟹价格自然就不断上涨了。

    市场里的同行毛老板对此也持同一看法。“眼下的蟹价，对于暂养户来说，是一个考验。”毛老板选择了持币观望，因此他连去年用过的暂养基地都没去打理，怕的就是蟹价会持续上升，难以下单。

    不过，也有螃蟹老板准备赌一把，准备在近半个月内螃蟹价格有所回落时开始囤蟹。“我赌的就是今年囤货的人不多，春节期间市场上的货会比较少，到时可以卖个更好价格。”一位不愿意透露姓名的老板说，高成本有时可以带来高收益。

    农都市场有关负责人透露，目前市场里的螃蟹吞吐量跟去年同期相比的确有所下降，但因为成交价格相对偏高，总的营业额没有什么明显变化。