义乌第五届红糖节在义亭西楼村开幕

    昨天上午，伴随着糖农们丰收的喜悦，第五届义乌红糖节在义亭镇西楼村开幕。这天，无数闻香而至的新老义乌人，不仅是来品味红糖的甜蜜，更是怀着与红糖割不断的情缘。

    记者在现场看到，来参加红糖节的人们不仅可以参观糖蔗基地、红糖文化陈列室，还可观看木制糖车牛力绞糖表演，并在西楼、鲍宅等村参加红糖系列美食活动。据了解，红糖节活动从18日开始为期3天，在12月份还要召开义乌红糖鉴评会。

    义亭镇政府有关领导告诉记者，今年义亭镇糖蔗种植面积比去年增加了500亩左右，达到了4000多亩，约可产糖2800吨。义乌市政府每年组织举办的红糖节，为糖农直接进入市场搭起了金桥，红糖经营实现了从个体转化为“农户＋支部＋合作社”、“农户＋企业”等多种经营模式相结合。鲍宅村的鲍小宝承包了500多亩地种植糖蔗，红糖加工制作也实现了企业化运作，带动了周边数千农户种蔗致富。

    在鲍宅分会场，从各地慕名而来的人正在高兴地选购麻花、姜糖、糖勾、核桃糖、芝麻糖等红糖美食。现已打响“小宝红糖”品牌的鲍宅榨糖厂厂长鲍小宝对记者说，举办红糖节，对推动义乌红糖产业的发展和增加农民收入作用都很大。义乌红糖名声响了，上海、杭州、温州、宁波等地来采购红糖系列产品的人更多了，好多在义乌经商的外国客商还要求将红糖邮寄回国呢。