畜牧集约化带来巨变

    万家镇实现生态、经济效益双增长

    平度市万家镇把畜牧业作为农民增收的支柱产业来抓，把生产方式的转变作为畜牧业的核心来抓，全面推动向现代畜牧业的转型，从而较迅速地实现了生态效益与经济效益的“双增长”，成为该镇镇域经济近年来最重要的一个突破。据统计，截至目前，全镇实现畜牧业总产值3.21亿元，占农业总产值的50%以上，农民人均来自畜牧业纯收入达2609元。

    提起养猪，人们总会想起脏兮兮的猪圈、到处乱堆的猪粪、难闻的粪臭。然而走进万家镇大万家村标准化养殖小区内，一幅生机盎然的新景象呈现在你面前：一排排猪舍整齐明亮，猪圈里干干净净，看不见污水横流，猪舍内，育肥猪、小猪仔头头膘肥体壮，微风吹来，丝毫没有传统养猪场的那种臭酸味……这正是该镇由零星分散低效养殖向规模高效的现代畜牧业转变所带来的新变化。

    “房前屋后再看不见牲畜了，都圈到村外的现代化养殖小区了，”镇党委书记刘东生向记者介绍，这一变化在以畜牧养殖而著称的万家镇已渐渐普及化。这无论是对我国新农村建设来说，还是畜牧业发展而言，都是一个发展的趋势，通过建设专业畜牧养殖小区，使畜牧养殖方式实现了以千家万户散养为主，转变为以规模养殖为主。刘东生介绍，畜牧集约化的一个最重要的成果，就是养殖效益的长足增长。

    养殖大户老唐给记者算了一笔账：传统的养猪法一个人最多能饲养几十头猪，全家人也忙不过来。现在进入小区后，一是省劳力，一人可养500-1000头猪；二是效益好，规范化、现代化的养育环境，使每头猪比不入住“小区”前多收入30多块钱，效益很可观；第三当然是环保了，猪粪满村乱堆，粪臭熏天的历史一去不复返了。

    作为平度传统的养殖大镇，由于传统的庭院分散饲养，粗放经营，风险大、效益低，为最大限度地体现集约化养殖效果，保护农民的切身利益，该镇坚持以规范化、集约化发展为前提，引导广大村民建设标准化畜禽养殖小区。截至目前，全镇已拥有各类养殖小区110个，规模养殖场、养殖大户830多个，其中建设新型标准化生态养猪示范基地5处，建造发酵床面积1500多平方米，年出栏生态生猪5000多头，实现了畜牧发展和经济效益双赢的效果。

    “今年以来，虽然受金融危机的影响，但我们养猪户在青岛德兴生猪合作社的带领下，100多户生猪养殖户组团作战，出栏生猪4万多头，创产值6000多万元。”明君生猪养殖场场长任明君告诉记者，他有着10多年的养猪经历，过去由于“单打独斗”，养殖场几乎倒闭。在合作社的带领下，他去年出栏生猪近2000头，收入110万多元。这是万家镇积极发展畜牧养殖专业合作社，不断提高畜牧业的组织化程度和产业化水平，推动该镇畜牧养殖业从“散兵游勇”向“组团作战”发展的一个缩影。

    刘东生告诉记者，万家镇着力引导发展的各类畜牧养殖专业经济组织，吸引了养殖户纷纷加入。合作社构建了饲料采购加工、技术服务、生产销售的“一条龙”合作体系，形成农户“抱团闯市场”的致富模式，有了合作社，农户抵御市场风险更有信心，也更省心了。目前，该镇已成立德兴生猪等各类畜牧养殖专业合作社8个，入社养殖户2600多户。

    “自从注册了‘西艾尔’（CLA）牌鸡蛋后，我公司的生意好做多了，一枚‘西艾尔’（CLA）品牌鸡蛋卖到1.6元左右，相当于半斤普通鸡蛋的价钱，但市场和销售行情非常看好，”陈家顶村养鸡大户陈锡佐自豪地介绍。目前，他的养鸡场日产鸡蛋4000多公斤，当天就能销售一空。如今在万家镇，像陈锡佐这样通过创新品牌，走上致富路的农民越来越多。

    万家镇还把创名牌作为畜牧业产业化的一项重要战略，通过召开各类畜牧专业合作经济负责人、养殖场主座谈会、送发商标注册宣传资料等措施，鼓励他们强化创优意识，争创品牌，增加产品附加值，增强市场竞争力。目前，全镇在畜牧产品方面注册商标4个，其中“西艾尔”（CLA）牌鸡蛋获得国家农业部无公害农产品认证，2008年被青岛奥帆委确定为青岛奥帆赛特供食品，目前正在争创全国农产品名牌。