一是高度重视粮油作物防灾减灾工作。当前正值油菜、马铃薯田间管理的关键时期,各地要切实抓好防灾减灾措施的落实,确保作物正常生长发育和安全越冬。油菜,一要抓紧清沟排湿。对田间湿度过大、排水不畅的油菜田,要及时清沟排水,预防渍害发生;二要及早追施苗肥。根据油菜田间长势,及早追施苗肥,苗肥以速效氮肥为主,并注意施用钾肥、磷肥,以促进油菜早发壮苗,提高植株抗寒力;三要适当覆草保温。如温度下降到0℃以下,油菜苗可覆稻草保温防冻,待气温回升后及时揭去稻草。马铃薯,对在田秋马铃薯要追施草木灰等热性肥料,提高植株抗寒能力;对已播冬马铃薯要采取覆盖、增施清粪水和草木灰等措施,抵御冻害;高寒山区要加强种薯储藏管理,如温度下降到0℃以下,要及时采取秸秆覆盖等保温措施,减轻冻害损失,切忌翻捡种薯。
二是加强蔬菜生产管理。低温天气将影响蔬菜露地生产和冬育春苗,要采取多种措施加强蔬菜生产管理。一是狠抓田管。对已播栽的秋冬根菜类、叶菜类(如莴笋、萝卜、白菜、芹菜等)及在田秋延后茄果类蔬菜,要加强肥水管理和病虫防治。二是做好早春准备。早春蔬菜现已进入播种育苗阶段,要做好种子种苗、化肥、农药、薄膜、架材等生产资料的准备工作,适时抢种,培育壮苗,深沟高厢,搭棚保温,确保增产增收。三是重视产品质量。要大力推广无公害蔬菜生产技术,优先选用生物农药,推广高效、低毒、低残留农药,严格控制使用农药的种类、次数、剂量和时间,提高蔬菜产品质量。四是发展订单生产。冬季是我市加工原料海椒的生产季节,各地要积极与龙头企业做好衔接工作,寻找订单,提高效益。
三是大力促进水果销售。加强宣传动员。正确引导果农适时采收,保证果品质量。充分发挥新闻媒体、农业信息网、专合组织的作用,做好水果市场信息服务工作,使果农了解掌握省内外主要城市的水果行情动态,及时销售。采取贮藏措施。鼓励符合留树保鲜的果园要加强管理,防冻害,防落果。大力推广室内贮藏,避过低价期。加强规划布局和创立品牌。按照水果规划布局调整结构,向优势区集中发展,逐步减少非优势区的水果面积。非优势区应结合当地生态条件调整发展适宜的经济作物。各水果产区要充分发挥产品优势,挑选一批精品水果,打入市场,扩大精品宣传。同时,树立品牌意识,加大水果品牌整合力度,打响自己的主打品牌。
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