海晏县推动畜牧业产业化经营 小羔羊•大奶牛•产业链

    青海湖畔、湟水源头、金银滩草原，构成了海晏县独特的资源优势和区位优势。依托这些优势，海晏县大力培育羔羊经济、牛羊育肥贩运和奶牛养殖等特色经济，有力的推动了畜牧业产业化经营，农牧民收入实现了由单一性向多元化经营的历史性转变。

    小羔羊带动大产业

    “过去放牧，群众总是把羊存栏到成年后才出售，一只羊从羔羊到出栏至少需要3年时间，3年中不说饲养用去的草场，仅仅是被羊踩踏破坏的草场就远远超出羊的价格了”。说这话的，不是畜牧业专业人士，而是地道的青海湖畔的牧民。

    为了打造羔羊品牌，创新羔羊系列菜肴，促使海北藏族自治州羔羊走出州门，立足省内外，促进地方经济发展和农牧民增收，2004年，海北州举办了首届藏系羔羊美食文化艺术节，自此，羔羊美食逐渐出现在饭店大小餐桌上，随之而来的便是羔羊经济的不断升温。

    缩短牲畜生产周期，提高产业效益，是破解草畜矛盾的必由之路。海晏县瞄准市场需求，大力实施“小羔羊、大产业”战略，积极引导农牧民群众转变经营观念，增加羔羊出栏，实现了农牧业经营方式的重大转变。全县羔羊出售量从2000年不足1万只增长到现在的11.83万只，出售量占到繁活羔羊总数的55.5%，实现销售收入2365.6万元，占农牧民收入的21.74%。

    牧繁农育延长产业链

    海晏县大力实施“牧繁农育，东繁西育”战略，积极引导群众在育肥和贩运产业上做文章，并组建完善了以专业合作社为模式的中介组织，不断增强了育肥贩运个体和市场的衔接。目前，全县已成立牛羊育肥专业合作社10个，育肥贩运1222户，2009年育肥贩运牛羊7.8万头只，实现育肥贩运收入4534万元，成为群众增收的主渠道。

    “过去秋收以后，秸秆没有任何用途，只有拿去焚烧，污染环境不说，还增加了火灾隐患”。海晏县姜柳盛村牛羊育肥贩运协会会长侯君财说。“现在牛羊育肥户不断增加，秸秆自然成了农民的宝，许多农民在育肥的同时将秸秆出售给牛羊育肥大户，不仅增加了收入，还提高了秸秆的利用率，延长了特色农业的产业链。”

    特色养殖生机盎然

    “在整村推进扶贫项目开发过程中，我们把规模化经营放在首位，立足各村实际，有意识地培育一村一品，使扶贫资金实现效益最大化”。海晏县扶贫开发办公室主任佳科说。

    规模化经营，是实现农牧民增收的重要途径。海晏县把发展特色养殖作为优化农业结构和增加群众收入的重要举措，以农户饲养为基础，以规模养殖为重点，坚持数量与质量并重、引进和繁育并举、分散养殖与集约经营兼顾的原则，抓项目、扶龙头、建基地、强服务，使全县奶牛养殖业得到了较快发展。

    同时全县着力在“引、育、带、推、搞”上下功夫，通过几年的培育，形成了以奶牛、生猪、生态鸡为主的特色养殖业。目前，全县有l处奶牛育种场和8个奶牛养殖重点村。奶牛养殖规模达到4000头，2009年实现牛奶销售收入350万元，共有50头以上规模生猪养殖户2户，100只以上规模生态养殖户1户。