晚报讯由上海营养学会等主办的2009第五届营养健康食品暨有机食品(上海)交易博览会,将于12月4日至7日在上海光大会展中心举行。全国已有20多个省区市及港澳台共200多家企业报名参展,参展食品多达五大类上万个品种。新兴的营养补充剂食品在展会中大批亮相,包括高膳食纤维食品、维生素矿物质补充剂、草药·植物类补充剂等。传统的天然滋补食品则向绿色无公害发展,花粉、蜂蜜、绿藻、菌类产品等面向女性和中老年人。
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