12月8日，衡东县衡金优农公司生产的5万枚咸蛋黄启程运往广州食品公司。今年1至11月，这家公司禽蛋加工与销售量同比增加1.1亿枚，带动9000多农户户均增收3986元。
近年来，衡东县农业综合开发办以工业化理念谋划农业产业。他们先后投入1500多万元，扶持爱平养殖集团新建了一个现代化万头原种猪扩繁场，带动养殖大户3000多户。他们还扶持大浦禽业公司发展湘黄鸡养殖。在衡金优农、爱平养殖、大浦禽业3家龙头企业带动下，咸蛋黄、生猪、湘黄鸡成了衡东农民致富的3大产业，直接受益农户达2万户，户均年增收1972.3元。
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