重庆主城猪肉零售价格小幅攀升

    全国猪肉出场价格已连续6周上涨，上涨幅度超过5%。但是记者昨日走访时发现，作为生猪主产区和消费大市的重庆，虽然生猪收购价出现了价格波动，但是波动幅度并不大。

    昨日在华牧集团屠宰场，记者看到，尽管白天并不是生猪运抵的高峰时段，但仍不时有运猪车辆抵达，一个上午的时间，就有上千头生猪运抵屠宰场内，其中有超过60%出自重庆本地和四川、贵州等邻近省市。

    “进入12月后就是猪肉消费的高峰时段，与去年相比，今年，重庆和邻近省市的生猪补栏量均有较大提升，生猪收购也相对容易，生猪消费量的增加并未对白条猪的价格造成太大影响。”正在屠宰场内核查当日白条猪销售数据的华牧集团副总经理陈天毅表示。

    陈天毅透露，受饲料价格持续上涨的影响，近期，重庆的生猪收购价的确出现了波动，但相较于沿海地区持续6周以上的价格大幅度上涨，波动幅度并不大，持续上涨时间也仅为4周左右。

    据了解，截至昨日，重庆及周边地区每吨生猪的收购价仍在1.2万元上下徘徊，较4周前，每吨上涨了不足600元；而白条猪的批发价格则稳定在1.4万元以下，较4周前每吨上涨了650元。

    据屠宰企业方面预计，近期重庆的生猪收购和白条猪销售价格仍将保持稳中略升的态势，但涨幅肯定小于北方地区和沿海省市。

    生猪收购价、白条猪批发价双双上扬，猪肉零售价格也随之出现小幅波动。每500克精瘦肉售价11.3元，三线肉售价8.98元，这是五里店永辉超市昨日挂出的猪肉零售价格，与上周相比，这里每500克猪肉的零售价格上涨了0.1元左右。

    而这一价格与昨日大多数超市和农贸市场挂出的售价基本持平。

    记者昨日先后走访了永辉、家乐福、新世纪和十八梯农贸市场等多家超市和农贸市场发现，这些地方的每500克精瘦肉价格保持在11.3元—11.6元之间，与上月同期相比上涨了不到0.2元，其它猪肉品种的价格涨幅也基本与精瘦肉价格涨幅相同。