厦门人越来越有口福了,从大家熟知的澳洲鲍鱼、龙虾,到近期新鲜亮相的印尼螃蟹,“洋海鲜”纷纷“登鹭”今年的年夜饭餐桌,而且供不应求,往往飞机还没落地就被订购一空。厦门本港就盛产海鲜,这些远渡重洋而来的 “洋海鲜”究竟有什么优势,可以与本土海鲜一较高下,抢占市场?
印尼螃蟹抢攻春节市场
几天前,厦门机场的出口处,几位男子正在焦急地等待,离他们不远处停着各自的小货车。他们在等什么呢?一会儿,飞机落地,标有鑫盛捷公司的20箱货物被推出机场,几位男子一拥而上,各自抬起箱子就上了车,打开货物筐一看,原来他们等待的竟是一筐活生生的螃蟹。
这批螃蟹可不简单,是来自印尼的洋海鲜,刚刚乘坐了一天的飞机而来,是东盟“零”关税之后印尼海鲜的首次造访。“这批货还没落地就被订购一空了,这些批发商都是到机场提货的。”进口商鑫盛捷公司的张总告诉记者,按照计划,节前一共会有20吨印尼螃蟹供应厦门。
不但印尼螃蟹,龙虾和鲍鱼等活鲜最近也是供不应求,还没落地就被订购一空。不过,由于数量比较少,这些活鲜主要供应高档酒楼酒店等餐饮店,主攻春节的餐饮市场,市民只有在酒店用餐时才可以一饱口福,普通菜市场内可是见不到它们的身影。
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