2010春节市场商品供应情况

    进入元月份以来，市场商品供应相对充足，可以满足消费者的需求。

    2010年伊始，西安天气一直晴好干燥，市场蔬菜供应稳定。由于气温较低，蔬菜价格出现小幅上涨的趋势，我们监测的33种蔬菜整体上涨幅度达9%。其中，上涨的蔬菜以冬季储存菜为主，例如：大白菜从0.8元/公斤上涨为1.6元/公斤;圆白菜从1.0元/公斤上涨为1.6/公斤，白萝卜从0.7元/公斤上涨为1.0元/公斤,莴笋从1.6元/公斤上涨为2.0元/公，土豆从1.6元/公斤上涨为2.2元/公斤。从元月10日开始，市场生姜价格在全国生姜价格上涨趋势的带动下也开始上涨，批发价格从5.6元/公斤上涨为8.0元/公斤,上涨幅度达42%,大蒜批发价格一直稳定在9.0元/公斤。

    根据调查了解,由于气温较低，本地三轮车蔬菜供应逐渐减少,入场量从300辆/天下降为180辆/天左右，由于其占蔬菜份额不大,对蔬菜供应影响不大。目前市场蔬菜日上市量为1200吨/天,绝对可以满足消费者的需求。春节即将来临,根据往年供应情况,我们预计春节前期市场蔬菜日上市量将达1500吨/天；如果未来的天气一直以晴好为主，我们预计蔬菜的价格将维持现状，不会出现太大波动。

    随着大专院校陆续放假，白条猪销售速度逐渐缓慢，从而影响白条猪的批发价格小幅回落。截至今天，白条猪日交易量为102.75吨，批发价格13.4元/公斤,与前期相比下降8%，后腿肉16元/公斤，前腿肉15元/公斤，肋条14元/公斤，里脊20元/公斤，精瘦肉18元/公斤。预计春节前期随着市民对猪肉需求的增大，白条猪的价格可能会小幅上涨。

    新年伊始，由于鸡蛋的供应量减少，从而影响市场鸡蛋价格较大上升。批发价格从6.4元/公斤上涨为7.0元/公斤,零售价格从7.0元/公斤上涨为7.4元/公斤,平均上涨幅度达9.4%。目前市场内销售鸡蛋门面10家，每日上市量达4.5吨，可以满足消费者的需求。

    春节临近，水果市场逐渐热闹起来。为保证节日供应，从上周开始水果经营户积极组织货源，不但品种增多，储备量也逐渐增大。目前，市场水果区域以桔类水果为主，砂糖桔5.0元/公斤，脐橙1.8元/公斤，芦柑2.0元/公斤，皇帝柑7.0元/公斤，金桔9.0元/公斤，沙田柚3.2元/公斤。还有一些精品水果深受消费者欢迎，例如：产自泰国的榴莲批发价格为30.0元/公斤；产自广西的菠萝3.6元/公斤；产自东北的提子18元/公斤；产自高陵的大棚草莓22元/公斤，产自泰国的樱桃100元/公斤等，品种齐全，供应非常充足。

    近期，市场粮油价格稳定，供应稳定。

    规格为21.74升/桶邦淇菜籽油：180元/桶

    大豆油：172元/桶

    调和油：168元/桶

    规格为5升/桶的金龙油菜籽油：51元/桶

    大豆油：48元/桶

    调和油：56元/桶

    规格为5升/桶的鲁花花生油93元/桶，规格为5升/桶的金龙鱼花生油93元/桶。

    根据调查，市场粳米零售价格为4.0元/斤；珍珠米4.0元/斤；水晶米4.0元/斤；籼米3.0元/斤；规格为50斤/袋爱菊特一粉78元/袋，金花特一粉65元/袋，西瑞特一粉80元/袋。