晚报讯(记者束蓉)最新统计数据显示,2009年,银川市清真餐饮企业实现营业收入13.16亿元,同比增长15.5%,高于全市清真食品、保健品和穆斯林用品产业增幅3.2个百分点,增幅居各行业之首。
银川市餐饮协会秘书长李龙介绍,随着银川市市民收入水平提高,大众化餐饮消费规模进一步扩大。同时,越来越多的对外活动也大大促进了各类公务、商务、旅游,有力推动了首府餐饮业发展。据统计,目前,清真餐饮企业实现的营业收入占全市餐饮业零售额的57.9%,高于全市餐饮业零售额增幅0.4个百分点。
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