■蔬菜、水产品上涨10%~30%■肉类总体下降15%■副食品上涨30%
春节临近,年味越来越浓。记者日前走访我市部分超市、农贸市场了解到,由于今年的年货置办期比往年提前了半个月,银川市目前的食品价格已进入高位。与往年相比,办年货的市民今年可要多花点钞票了。
A 蔬菜整体价格上涨10%
在温州农贸市场,记者了解到,近日的蔬菜价格变动较大,其中大白菜、生姜、茄子、葱的价格都有上涨。“现在各种菜的批发价格较去年都有所上升,总体价格上涨10%,其中土豆、芹菜、大白菜销量最高。预计菜价在春节前后,每公斤还要上涨1元左右。”温州农贸市场的王姓经销商告诉记者,大白菜由平日的1.4元/公斤涨到3元/公斤,茄子由4元/公斤涨到6元/公斤,蒜由8元/公斤涨到12元/公斤。而西红柿、黄瓜、芹菜等反季节蔬菜价格变化不大,青菜、菠菜、韭菜、辣椒等价格则比平日下降5%。
北环批发市场相关负责人表示,虽然受恶劣天气影响,占市场七成以上的外地菜价比往年平均高一成多,但销售量反而有所增加,目前每日蔬菜吞吐量1200多吨,比往日增加20%。
准备购置年货的市民王女士说:“虽然春节前后菜价上涨是普遍现象,但今年似乎上涨的时间提前了,现在去一趟菜市场怎么也得花三四十元钱。”
B 水产类总体价格涨幅达30%
记者了解到,水产品最近销量并不乐观,但价格却依旧居高不下。“海带还是每公斤10元,而螃蟹由之前的每公斤40元涨到80元,升幅较大。带鱼根据等级不同,从每公斤24元到44元不等。而其他的海鲜价格每公斤涨幅在6元左右,总体水产品涨幅达30%。”西塔市场的经销商姜先生告诉记者,今年水产品价格出现两极分化,呈现海产品价格普遍上涨,淡水鱼价格下降的特点。
C 肉类总体下降15%
与蔬菜、水产品相比,今年肉类和鸡蛋的价格略有下降。“今年的肉类价格总体下降15%,牛、羊肉的价格分别是每公斤30元、29元,相比去年的肉价,每公斤均下降6元~2元。目前,1公斤16元的鸡肉价格没变动,鸡蛋从前段时间的1公斤8元也降到了1公斤7.2元。”信义市场经销商陈先生告诉记者,今年肉价下降,主要是供大于求,估计年前价格还会下降。
D 炒货类价格涨了10%以上
备年货,除了蔬菜、水产、肉类产品,炒货、水果类也是市民办年货的重头戏。记者发现,今年炒货市场销售已经提前开始升温了。
在东环批发市场,记者发现,像山核桃、开心果等年货,无论散装或是袋装,都被放到了显著位置。记者了解到,从去年12月底开始,各大商家包括批发商就已开始备战年末各类炒货。除了葵花子、花生这类传统炒货必备品,今年炒货市场的重点有所移转,像山核桃、开心果、杏仁等“中高档”炒货的数量明显增多。“今年的干果类商品普遍上涨10%,而水果类的价格也上涨5%。干果类涨价主要原因是货源较往年少,花生由之前的1公斤10元涨到1公斤12元,上涨10%左右。瓜子的价格涨幅都在1元左右。大杏仁价格也较往年涨价20%,卖到1公斤32元。核桃由去年的1公斤30元涨到1公斤36元,普通的瓜子卖到1公斤12元,预计年前价格还是会上涨。”经销商方女士告诉记者。
E 副食品糖果类跟涨30%
糖果是年节的主角,每样产品都涨的话可不是一笔小数目。
眼下距离过年就剩十几天,正好到了糖果的销售旺季。“今年糖果类的涨幅也很大,去年1公斤12元的糖果今年涨到1公斤17元,包括的种类有大白兔奶糖、各种软糖,水果糖等,来自不同地方的货源价格也不同,品种较好的糖果由1公斤16元涨到1公斤24元,涨幅都在30%。”东环批发市场专销糖果类的经销商告诉记者。
F 水果类批发价格上涨5%
在东环批发市场记者了解到,随着春节临近,近期市场水果销售量明显增加,加上部分品种产地收购价格上涨。经销商张先生告诉记者,今年水果类的批发价格均上涨5%,一箱梨由去年40元卖到45元,橘子则由去年30元1箱卖到52元1箱。苹果的价格每公斤上涨1元,香蕉、梨、橙子的价格和去年相比,没什么变动。(香蕉1公斤5元,梨1公斤3元。)
1月份银川市鲜菜价格同比上涨8.5%,环比上涨35.1%。
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