淄博周村区5000吨冷鲜牛肉加工生产线建成投产

    中国企业新闻网淄博频道讯 （通讯员 张华志）近日，周村区淄博天村斋清真肉制品有限公司投资1200万元引进的最新德国福兰德进口流水线和美国艾默生原装制冷压缩机全程控制及生产配套设备正式启动投产。该生产线年产冷鲜牛肉5000吨，成为鲁中地区最大的肉牛屠宰和冷鲜牛肉生产基地。产品主销上海、义乌、苏州、杭州、绍兴等地，预计2010年可实现新增销售收入8000万元，利润350万元。

    淄博天村斋清真肉制品有限公司是周村区生产经营冷鲜牛羊肉屠宰、加工销售的龙头企业。该公司从厂地建设、卫生管理、加工工艺、成品贮藏和制作等方面全部按照“欧共体”标准，使用最前沿的科学技术，生产出最科学的放心牛羊肉。目前，公司已立足山东建立了“天村斋”品牌冷鲜牛肉连锁店，取得了良好的社会效益和经济效益，下一步企业将继续努力把这一品牌产品逐步推向全国各地，争取打入国际市场。