据行业人士称，澳大利亚维多利亚州西部地区生产的劣质小麦吸引到东南亚面粉加工商的注意力，加工商们采购这种小麦然后与优质小麦混合使用。
这种小麦质量不太好，蛋白含量偏低，东南亚的面粉加工厂的采购帮助劣等小麦避免进入饲料市场。
大部分劣质小麦将进入大宗用户生产中，还有部分小麦降为饲粮使用，目前农场仓库贮存能力大，因而农户可以贮存更久的小麦。
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