西安应做全省食品安全监管工作表率

    昨日下午，副省长郑小明，市委常委、副市长李秋实在有关部门领导的陪同下，对我市节前食品卫生安全及乳制品进行了检查。

    省市联合检查组一行先后来到新城广场东侧粤珍轩、南门内永宁宫老香港私家菜，对这两家酒店的操作间、消毒柜以及碗筷摆放、生熟食品是否分开等情况进行了详细检查，检查组对饭店的卫生情况表示满意。随后，检查组又来到粉巷华润万家，对超市内的食品及乳制品进行了检查，要求工作人员要把好进货关，对市民的健康负责。随后，检查组听取了我市有关部门关于问题乳制品集中清查工作的汇报。

    郑小明表示，西安市在食品监管方面工作扎实、到位，市场上的商品品种丰富，节日前夕市民的购物热情很高。越是这样，我们越要做好对食品安全的监管工作。在食品监管上，我们要向国际化大都市标准看齐，通过上标准上水平，来提高食品安全在市民群众中的公信力。在食品安全监管上，西安应该做全省的表率。

    李秋实指出，通过检查可以看出，西安市在食品安全方面总体是好的，但还有一定的差距，尤其是偏远农村，食品安全方面的监管力度还不够，各级职能部门要把食品卫生安全工作做得更好，让老百姓过一个祥和、放心的春节。