据湖北省水产工作会透露,湖北省黄鳝、龟鳖、鳜鱼、长吻、青虾、黄颡、乌鳢、鲶鱼、珍珠九大品种被纳入全国特色农产品发展布局规划,小龙虾、河蟹被纳入全国出口优势水产品布局规划。
上述水产品均为湖北省近年主推特色养殖品种,养殖规模居全国前列。其中,黄颡、黄鳝、乌鳢养殖面积和产量一直稳居全国第一;小龙虾养殖面积达到300万亩,为全国最大,产量达到24.5万吨,出口势头很好;黄鳝养殖面积达到10万亩,产量占全国的50%以上。一次性纳入全国发展规划的品种达11种,居全国之最。
近年来,为了适应人们收入和消费水平的提高,全省水产业积极调整结构,转变发展方式,主抓特色水产品养殖和健康安全养殖,特色水产品产量已经占到全省水产品总产量的6成以上。2009年是湖北省创建水产健康养殖示范场规模最大的一年,全省被农业部命名的水产健康养殖示范场共59家,总数达到112家。所有养殖环节和养殖面积都被纳入安全监管范围,确保了水产品质量。
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