陕西：现场取样化验查水产

    昨日，包括陕西省渔业局在内的渔政部门开始在全省范围内对春节前水产品质量进行检查，并将检验、检测设备搬到水产贸易市场。

    昨日下午1时许，渔政部门对位于西安市西一路一家市内大型的水产贸易市场进行检查。显微镜、试剂等检测设施也被摆到现场，现场取样，现场检查。检查内容主要包括水产品病害等防疫检查，水产品体内是否含有氯霉素、孔雀石绿等定性检查。这两种东西是国家明令禁止在水产品饲养、消毒过程中添加的。

    工作人员分别选取了鲈鱼肉和鲟鱼鳃进行检验，经过40分钟的等待，被检测的水产品均合格。

    检查人员提醒市民，在买鱼时要先看它体表是否完整，新鲜的鱼体液透明、鳞片完整。再看鱼鳃，鲜鱼鳃部鲜红，反之血色无光。最后看眼睛，鲜鱼眼睛凸出有神，反之眼球凹陷。而水发产品，最好不要购买。