厦门连江将申报“中国鲍鱼之乡”

    作为全国水产品产量第二大县，同时也是水产养殖大县，连江县将着手申报“中国鲍鱼之乡”。如果申报成功，连江县鲍鱼产业将会迎来新的发展机遇。

    连江县海洋与渔业局副局长江明春介绍，近些年来，随着海上网箱与筏式养鲍技术的不断提高，在良好的经济效益驱动下，养鲍产业异军突起，发展迅猛，且鲍鱼养殖的条件也一应俱全。

    “鲍鱼养殖要求水深、水流急、水质条件好等几个条件，这些条件连江都具备。”江明春介绍，据估算目前连江县养鲍总量约为12亿粒，预计2010年产量可达1.7万吨，产值达23.8亿元以上，为福建省乃至全国之最。

    另外，鲍鱼产业链的不断完善，也为连江县申报鲍鱼之乡创造了条件。据了解，现在连江县鲍鱼产业已形成“育苗—养殖—加工”一系列完整的产业链。全县的鲍鱼育苗场就有121家，能满足连江县大部分养殖需求，加上从广东省、闽南地区引进的鲍鱼苗，品种齐全。此外，全县目前有3家规模企业先后研发出鲍鱼加工产品，以福州日兴水产食品有限公司等为代表的鲍鱼加工企业正在崛起，产品也得到广大消费者的好评。

    江明春认为，如果成功申报“中国鲍鱼之乡”，将会推动连江县鲍鱼产业的发展，进一步提高连江县鲍鱼的知名度，在品牌效应和规模效应的作用下，把鲍鱼这一大产业做大做强，为渔业增收、渔民增效提供可靠保证。

    据悉，连江县主要的鲍鱼养殖集中在筱埕、黄岐、安凯、苔菉等四个乡镇。仅黄岐镇后仑村140多户鲍鱼养殖户中，就有35户年产值在100万元以上。

    目前，连江县申报“中国鲍鱼之乡”已得到连江县政府的支持，将由福建省水产品加工与流通协会向全国水产品加工与流通协会申请批准。