春节过后,由于大部分渔船出海未归,加上许多餐饮企业还处于“歇业”状态,山东省威海市水产品市场交易情况较年前冷清了许多,市场大多以冷冻产品为主,价格也略有下降。
24日下午2时许,记者来到市水产品批发市场看到,市场内摆放着鱼、蟹、贝类等各种水产品,但新鲜的海捕产品并不多,前来选购水产品的市民也不多。“现在来买水产品的人非常少,即使是在上午,市场上的人也不算多,一天卖不了多少货。”常年在市场做水产生意的宋先生说,春节过后,市场的交易一直很冷清,他分析可能与不少饭店还没开业有关系,以往每天一大早过来采购的开饭店的熟客少了许多。
“新鲜的海捕产品很少,主要以冷冻产品为主,价格也地低了一些。”市场工作人员介绍说,稍大一些的花鱼每公斤在36元左右,牙鲆鱼每公斤50元左右,每公斤都比年前低2~5元钱,各种淡水鱼类价格也比年前低一些;市场上每只200克以上的螃蟹每公斤在160元左右,而节前都在200元以上;扇贝、蛤等贝类水产品也略有下降,扇贝每公斤8元,花蛤每公斤9元,比年前低1~2元。
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