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2010-07-22 00:00 来源： 字号：【大 中 小】
很多人的饮食习惯都存在着误区，简单认为冷冻的食物就是安全的，就是没有细菌的，其实这是个大错特错的想法。
不少细菌在冷藏、冷冻条件下不会死亡，有的细菌则喜欢在低温下生活、繁殖，例如使人发生严重腹泻、失水的嗜盐菌，可以在零下20摄氏度生存11周之久。所以，冰箱里存放的食物应尽快吃完。
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