玉米质量并未影响到嘉吉的食品

    据嘉吉北美玉米加工公司周一表示，去年美国中西部地区天气多雨，影响了玉米质量，但是这并未影响到嘉吉公司的食品生产，今年春季到货的玉米质量并未较去年秋季恶化，我们生产的食品百分百安全。未来几个月内玉米黄曲霉素出现的几率并不会比目前高。

    嘉吉玉米加工厂每天加工100万蒲式耳的玉米，生产玉米甜味剂、玉米油、乙醇以及饲料等等。

    自去年玉米收获以来，美国食品行业一直受到玉米质量糟糕的困扰。去年秋季天气持续多雨潮湿，导致玉米质量受损，容重下降，而碎粒和受损的玉米比例偏高。这使得养殖户受到的影响最大，生猪和活牛体重增长速度慢于正常。

    2号黄玉米的标准容重为56 lbs，而去年产的玉米平均容重在50 lbs，这导致玉米价格下跌。

    上周美国牲畜养殖户Smithfield食品集团警告说，玉米质量低下可能影响本季度生产利润。