成都糖酒会开展 新资源食品受到追捧

    成都糖酒会开展 新资源食品受到追捧

    3月19日，由中国糖业酒类集团主办，成都市人民政府承办的2010年春季全国糖酒商品交易会在成都新国际会展中心正式开展，展示交易期为3月19日至22日。此次春季糖酒会参展商家将达到4000多家，专业观众超过12万人次，展览面积和参展商均刷新历史纪录。记者在现场了解到，与往年不同，今年的糖酒会新资源食品成为新热点，受到追捧。

    本届糖酒会展览总面积近13万平方米，比去年增加近1万平方米。展区主要由室内展区、馆外广场主题展区、精品街食品机械室外展区和位于娇子国际会议中心的品牌食品饮料、酒类展区四大区域构成。室内展区又分为一号葡萄酒及国际烈酒馆，二、三号酒类馆，四号四川馆，五号精装馆，六号食品饮料馆，七号调味品馆，八号综合馆，九号食品机械馆九个专馆。

    在糖酒会上，以仙人掌、虫草素、芦荟等为原料的新资源食品、饮品、添加剂成为今年糖酒会的热点，受到与会经销商和观众的热捧。在六号食品饮料馆，黑龙江帅亿国际新资源开发有限公司的展位前，人头攒动，该公司在糖酒会上面市的天派力虫草素饮料一经亮相就受到人们关注。

    据悉，黑龙江帅亿公司出品的天派力虫草素饮料，以从虫草里萃取出来的虫草素为主要原料，它富含虫草多糖、虫草酸、虫草SOD和多种氨基酸，对于提高人体免疫力，缓解人体疲劳，提高身体能量具有很好的功效。天派力虫草素饮料展台前的火爆成为今年糖交会上，新资源食品受宠的一个缩影。

    从目前来看，很多新资源食品在具有普通食品的功能外，多具有一些对人体有益的特殊营养成分，具有一定的功效性，如芦荟、虫草素等。另外，新资源食品一般都符合"绿颜色"的食品标准，具有无污染、安全、优质、营养的特点，这也是新资源食品在今年糖酒会上受宠被追捧的原因。