于巧芝养殖生猪环保又增效

    于巧芝养殖生猪环保又增效

    河北省抚宁县抚宁镇的抚大种猪养殖有限公司采用先进的发酵床养猪技术，成功解决了养猪过程中造成的环境污染问题，实现了环保又增效。

    抚宁镇南望庄村村民于巧芝赴山东学习考察后，成功引进了发酵床养猪技术。2008年3月，于巧芝投资800万元在村南建起了占地55亩的抚大种猪养殖有限公司。目前，公司饲养种猪300头，年出栏育肥猪5000头。随着投入的不断增加，预计，今年出栏育肥猪可达10000头的规模。

    笔者在抚大种猪养殖有限公司猪场内闻不到一点猪粪尿的味道，也没有成群的苍蝇蚊子。于巧芝指着“床垫”笑着说，这就是养猪的秘诀———发酵床。

    抚宁县委农工委副书记何吉表示，随着该县养猪规模化、集约化程度的不断提高，饲料短缺、环境污染等现实情况，逐渐成为制约养猪业发展的瓶颈因素。发酵床养猪法是养猪业可持续发展的崭新的节能增效新的养猪模式。该模式充分利用了猪的生物习性和环境变化规律，恢复了猪只的自然属性，体现了动物福利，印象中的又脏又累臭气熏天的工作环境已不复存在。

    据了解，利用生猪的拱翻习性，使猪粪、尿和垫料充分混合，通过微生物菌落的分解发酵，使猪粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化，微生物以尚未消化的猪粪为食饵，繁殖滋生，随着猪粪尿的消化，从而达到消除臭味的目的。

    “发酵床产生的大量微生物提供了无机物和菌体蛋白质被猪拱食，从而达到‘三省、两提、一增、零排放’的饲养效果。”于巧芝自豪地说，“三省”即省水、省料、省劳力；“两提”即提高抵抗力、提高猪肉品质；“一增”指增加养殖效益；“零排放”就是说无污染，实现粪污零排放，使生猪养殖实现了既环保又增效。