安徽将全程监管确保世博会期间供沪水产品质量

    安徽将全程监管确保世博会期间供沪水产品质量

    近日，安徽省农委发出通知，要求各级渔业主管部门结合2010年深化水产品质量安全专项整治工作，按照“强化源头管理、加强供求监测、完善产销对接、实施全程管控”的工作原则，以水产养殖环节为重点，落实责任、强化监管，确保世博会期间全省供沪水产品质量安全。

    通知要求，各地渔业主管部门要对辖区内的水产品流向进行摸底，建立专门的供沪水产品生产单位信息档案。要建立和落实产销衔接机制，推动供沪水产品建立质量可追溯制度，努力实现“出池有检测、运输有证明、入市有定点”的全程可控监管，确保供沪水产品来源说得清、去向说得明、质量信得过。各地渔业主管部门要对供沪水产品生产单位实施产地准出管理，指导和督促其做到“三有”：有完备的生产记录、用药记录、销售记录；有生产单位自检报告或者委托有关质检机构开展的产品检验报告，确保产地检测合格率达到100%；运输、上市鲜活水产品要随车携带产地证明，获得相关认证的须按规定进行标注。此外，省农委还将以硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用药物为重点，制定供沪水产品的专门监测计划。