水产健康养殖及质量安全生产新技术

    水产健康养殖及质量安全生产新技术

    —“水产GLOBAL GAP认证及实验室检测介绍”高峰论坛

    农产品作为整个食品供应链中的源头，其安全性越来越被消费者和国际商家所关注。为了从源头上解决食品安全的问题，在欧洲控制着零售市场的众多超市集团于1998年率先制定了针对种植/养殖过程的GAP（良好农业操作）控制体系标准。GLOBALGAP认证的全称是：全球良好农业操作认证，是由欧洲零售商发起的，其主要成员是欧洲31家连锁超市集团。随着GLOBALGAP全球化的推广，越来越多的欧盟、日本等零售商、采购商对新鲜或加工的农产品的供应商提出GLOBALGAP认证的要求。目前GLOBALGAP认证已经成为农产品顺利进入欧洲市场的“通行证”。

    论坛议程：

    1．水产健康养殖及质量控制管理体系----GLOBAL GAP认证

    主讲人：SGS广州分公司主任审核员

    彭绪运先生

    2．水产GLOBAL GAP认证流程简介及SGS实验室检测项目介绍

    主讲人：SGS中国农产品部 /农产品认证中国区市场经理

    王剑先生

    近年来，一些国家和地区不断发生水产品安全恶性事件，对人们的生产、生活造成了重大影响。随着我国经济和社会的持续较高速发展，在基本解决了水产品供应数量问题的同时，水产品安全问题越来越引起各方面的重视，安全问题，已成为政府的重点、社会的热点、群众关注的焦点。为使我国水产品产运销质量管理体系趋于完善，更好地与国际接轨，SGS农产部将于2010年3月26日在湛江举办“水产健康养殖及质量安全生产新技术”的高峰论坛，重点介绍美国、欧盟和日本的水产品安全保障体系，概括我国目前水产品安全存在的一些问题，如监管体系的薄弱、饲养环境内外源污染的问题等，并针对水产品中的各种危害来源、控制方法及实验室日常运营管理做分析论述，特邀请广东省内及全国的水产品养殖、加工、出口企业参加此次论坛。

    主办机构:  通标标准技术服务有限公司SGS农产品部厦门分公司

    会议地点：湛江海洋国际酒店

    会议时间：2010年3月26日下午1:30~5:30

    联系人：柳祖炳（SGS农产品部厦门分公司）

    联系电话：0592-5766978/13950114305

    传真0592-5766952 邮箱 blaze.liu@sgs.com

    下载回执表：

    http://temp.21food.cn/dingyi/up/ly/2010.3.26.doc