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冰箱存储食物注意多 细节常识要记住

2010-07-22 00:00 来源: 字号:【大 中 小】

     关于冰箱存放食物的问题,笔者已经为网友介绍了几种小常识,经过不断了解和搜罗又为大家准备了一些冰箱在存储问题上的需要注意的常识,家中有冰箱的主妇们可要注意了。

    首先,食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。

    其次,鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。

    第三点,不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。

   最后需要注意的是,存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

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