千吨油污堵塞英国伦敦广场下水道

　　据美国国家地理网站报道，在英国伦敦繁华的莱斯特广场之下，大约1000吨的油质固态垃圾几乎完全堵塞了下水道。十多年沉积下来的油质食品等垃圾凝固于下水道之中，极有可能带来污水横流和排涝不畅的风险。近期，英国伦敦组织人员对莱斯特广场下水道油污进行了彻底的清理。

　　1. 粘满油脂的下水道

　　一名工人正在下水道中铲除油污。这些油质固态垃圾足够填满九辆伦敦双层巴士。为了清除这些垃圾和油脂，泰晤士水务公司已经组织了数支清除队，从繁华的伦敦西区下水道开始清理油污。

　　下水道清除队队员丹尼-布莱克雷表示，“我们手上已经习惯沾满了污物，但从来没有接触过如此规模的油污垃圾。我们甚至无法进入下水道，因为下水道墙壁上已经凝固了大约120厘米厚的固态油脂。”

　　2. 清除前：下水道油脂顶壁

　　2009年5月，厚厚的油脂垃圾覆盖了由泰晤士水务公司所管理的一段下水道。这种下水道油脂顶壁是数年来沉积的结果，也是泰晤士水务公司所指责的“下水道滥用”行为造成的后果。人们总是将剩菜剩饭以及卫生间废物一股脑全部冲到下水道中。泰晤士水务公司发言人艾米-杜顿表示，这些垃圾一旦进入下水道，剩菜中的肉类和油脂就会与抹布、尿片、棉球等搅和在一起。“当它们搅和在一起后，越来越多的油脂就会凝固，这就是导致下水道堵塞的原因。”

　　3. 清除后：宽阔的下水道

　　2009年5月，经过清除队的手工铲除和高压水枪的冲洗，脱脂后的下水道变得宽阔、通畅。事实上，清除过程中所遇到的肮脏垃圾油脂并不是最大的困难。据艾米介绍，令清除队员最难以忍受的是，他们不得不面对巨大的老鼠、忍受恶心的气味以及甲烷、硫化氢等致命的气体。因此，清除队员都配备了氧气呼吸器、气体监测仪等设备。艾米解释说，“如果气体监测仪发生变化，他们必须要快速离开下水道。这并不是一件好差事。”

　　4. 冲洗

　　在伦敦下水道中，两名工厂正在用水冲洗进行脱脂。泰晤士水务公司声称，在伦敦以及周边的泰晤士河谷地区，每年需要处理大约5.5万起下水道堵塞问题。许多下水道堵塞问题，都是由烹饪油和脂肪所导致的。这些油脂往往在下水道或排水沟中凝固成厚厚的一层。艾米认为，由于伦敦中心区餐馆特别多，因此该地区的砖材质下水道系统特别容易堵塞。

　　5. 积满油脂的下水道

　　2005年，伦敦一条下水道中堆满了油脂(从街道上方看下去)。艾米介绍说，“如果污水无法顺利通过这些堵塞处，就有可能回流，会通过下水道检修孔溢出到大街上，甚至回流至居民家中的卫生间内。”泰晤士水务公司鼓励伦敦的餐馆回收烹饪过的油脂，而不是直接倒入下水道中。艾米认为，“他们应该将这些油脂收集起来，用作生物燃料。”

　　6. 清理

　　2007年，泰晤士水务公司的一名清除队员正在伦敦的一条下水道中清理油脂沉积物。上周进入莱斯特广场下水道的清除队员介绍说，他们几乎看不到下水道，因为里面全部塞满了油脂。布莱克雷说，“你必须用铲子将油脂一点点挖开，那是多么困难啊。”

　　为了保持下水道的清洁和通畅，泰晤士水务公司发起一项行动，教育伦敦人养成好习惯，知道哪些废物可以扔到下水道，哪些不可以扔。对于家庭厨房来说，该公司建议将剩菜中的烹饪油冷凝后倒入垃圾桶中，或将其与种子或坚果搅拌在一起，自制鸟食。