商务部：流通环节成本增加推高菜价

“导致当前蔬菜价格上涨的最主要原因是气候异常及成本增加。”针对炒作推高菜价的观点，商务部新闻发言人姚坚昨日指出，流通环节成本增加在一定程度上推高了菜价，“这一成本在我国农产品中体现得比较高，是国外的2-3倍”。

商务部监测显示，4月全国36个大中城市食用农产品综合平均价格同比上涨5.2%；蔬菜价格小幅上扬，纳入监测的18种蔬菜平均批发价格环比上涨0.3%，同比上涨32.9%，其中大蒜、绿豆等农产品的涨幅更是超过100%。

此番菜价上涨是否是炒作所致？姚坚表示，国际范围内历来存在大宗资本介入农产品的现象，但这不是当前国内蔬菜价格上涨的主要因素，气候异常及成本增加才是主因。“一方面，气候异常影响部分蔬菜生长和运输。受‘倒春寒’天气影响，山东、河南、河北等主产区大蒜减产且上市期推迟；西南地区干旱致土豆价格持续上涨，比2月底上涨27.8%；南方暴雨灾害天气则影响了采摘和流通。”姚坚介绍，蔬菜生产和流通成本也在增加，蔬菜出口形势回升、流通环节人工费用增加等因素也推动了价格上涨。

姚坚预计，随着气温回升、市场供应的进一步稳定和露天种植蔬菜逐步上市，蔬菜供给能够进一步满足市场需求，价格会逐步趋于稳定。他表示，商务部将进一步完善“农超”对接、批发市场建设以及质量可追溯系统，同时在农产品的重要产地加强省际合作。