山东蒜薹收购价创历史新高 助推蒜价高热不退

据中国之声《央广新闻》14时23分报道，国内大蒜主产区山东省苍山县的 26万亩蒜薹近日集中上市，收购价从每斤 2.4 元一路走高，创下目前每斤 3.75 元的历史新高。业内人士担忧，高收购价将导致终端市场价格持续高位运行。

在苍山县长城镇，蒜农东学平告诉记者，昨天下午刚收获的 2000 多斤蒜薹当时就被客户买走了。

与东学平的乐观不同，蒜农聂克道对居高不下的价格表示担忧：我觉得三块七就跟人发高烧样，就是不踏实样。

今年苍山蒜薹预计总产量达 3 亿斤以上。眼下正是蒜薹集中上市的日子，前来收购的各地客商络绎不绝。面对前所未有的高价，已经连续 8 年收储蒜薹的莱芜客商王强坦言压力很大，王强：计划 400 吨。不过现在蒜价格都太高了，收购价最高到了三块七毛五，有点接受不了。

从事蒜薹大蒜收储近 20 年的苍山县苍龙蒜业经理李玉猛认为，导致今年收购价格持续攀升的原因，除了苍山“天下第一蒜”的品牌优势外，还与全国蒜薹减产且蒜薹质量好于往年有着密切关系，李玉猛：今年蒜薹质量好，质量也是最好的一年，但种植面积比去年稍微少一点，导致了价格高。(记者柴安东 姜文超 许娜 阎宏伟) (本文来源：中国广播网 )