厦门统配秤先行先试 能打效打击黑心秤的现象

东南网-海峡导报2月14日讯 （记者 香卉辉）很快，我们买菜就再也不用怕黑心秤了。记者昨日从厦门市质监局了解到，统配秤经过一年多在万寿北菜市场的试点，将于今年在凯旋菜市场推广，并将在五年内遍布全市所有菜市场。

　　防作弊统配秤还能刷卡

　　继万寿北农贸市场作为统配秤全省首个试点以后，今年，位于金榜路附近的凯旋菜市场也将有望为经营者全部配备“统配秤”，彻底告别短斤少两的买菜时代。

　　统配秤，就是统一购买、统一管理、统一检定、统一维修，由市场管理方早上发放，晚上回收，定期轮换。不允许私自带出市场，不允许使用其他秤，每半年强检一次，坏了不得擅自维修。这些电子秤的结构设计、颜色以及强检标志都是特制的，能够防作弊。

　　凯旋菜市场目前正在改造提升过程中，其负责人透露要借此机会配置统配秤，今年就有可能实现。有趣的是，凯旋菜市场配备的电子秤还将实现刷卡功能，专为“刷卡买菜”的客户服务。相比之下，开禾营平市场进度就要慢一点，“只能先让一部分经营者作为试点”。

　　不过，无论快慢，按照相关部门的计划，五年之内，厦门岛内外100多家菜市场都要随着改造和提升，全部采用统配秤。市民买菜不再怕黑心秤，指日可待。

　　谁来买单成推广最大难题

　　“电子秤的所有权和使用权分离，是统配秤最大的优点。”业内人士分析道。但是，一台几百元的电子秤，以及后续的维保管理成本，该由谁来买单？这一问题也成为目前厦门推广统配秤的最大难题。

　　万寿北这个试点虽然成功，但是市场主办方购买统配秤等先后投入了四五万元的成本，还有发放、回收、管理电子秤的人力，全部由主办方承担，市场内的摊主现阶段都是免费使用统配秤。“尽管统配秤管理起来相对简单，但要等这个成本回收，基本要很久以后了。”

　　目前，只有一些规模和实力相对强的菜市场，才敢尝试统配秤。

黑心秤的六大做手脚伎俩

本报刊发了“黑心秤”的现象后，引起了一位常年经商的不愿透露姓名的经商者的共鸣。这名解密者来到本报，向记者详细解说了不法商贩利用“黑心秤”欺骗消费者的伎俩。这名经商者说，所有在秤上做手脚的的行为都有破绽，并非不能预防。

伎俩一：“破坏平衡”

在台秤和电子秤的下边放置一些东西，使秤放不平。这种方法是最简单的一种，由于计量用具在水平放置时才能达到准确的数量，而一旦斜放，商品的重量就会加重，所以不法商贩就是利用秤的自身从中牟取利益。应对这种“黑心秤”其实很简单，只要消费者稍微仔细一点，发现秤不平立即纠正，一般不会遭受损失。

伎俩二：“带盘出售”

不法商贩使用“带盘出售”的伎俩。按照规定，将秤盘放置在台秤上后，刻度指针在零上是合格的计量用具，但一些不法商户将秤盘取下来，然后将刻度指针调到零上，等消费者购买商品时，拿着秤盘“热情”地为消费者选购，麻痹消费者，然后迅速将商品放到秤上，这样连秤盘的重量就一同卖给了消费者。有的商贩甚至在秤盘下粘贴一些东西，来增加重量。这种“黑心秤”其实很容易识破，消费者只要不要轻易被对方的“热情”所麻痹，基本上一眼就能看穿他们的伎俩。

伎俩三：不改单价

在电子秤上使用“单价不变”的做法欺骗消费者。这种欺骗手法主要是先在电子秤上输入单价贵的商品，等消费者购买商品时，在秤上所秤的重量是合适的，但显示的价格却是并非本商品的价格。不法商贩一般将所销售的商品价格都标的比较凌乱，不是很容易能计算出来，这样不法商贩就达到了混水摸鱼，从中欺骗的目的。这种欺骗手段只要消费者带上计算机或者心算出价格后，就能揭穿其中的伎俩。

伎俩四：带水称量

一些销售水产的商贩一般采用的是秤盘带水或者塑料袋存水以及鱼腹带水的方法来欺骗消费者。消费者在购买水产时，商贩拿出已经存有水的塑料袋让消费者将水产装入袋中，这样塑料袋的水自然加进了商品的重量。同时在上秤时，又将秤盘上的水的重量加给了商品。在销售鱼类时，不法商贩在捞鱼时，用手捏住鱼的腹部，这样鱼的嘴就会张开，盆中的水就流进了鱼腹中，鱼的重量自然就重了许多。这类欺骗手段比较隐蔽，消费者只有了解了其中的奥秘，才能及时预防，防止上当。

伎俩五：累计称重

在电子秤上面向消费者的一面用胶布粘贴、利用污渍遮挡显示屏，这种欺骗手段也非常普遍，相关部门曾明令禁止，但一些商贩为了牟取利益，仍然用这种手段进行欺骗行为。另外商贩还在电子秤上通过“累计”、“存底数”等手段来欺骗消费者，所谓“累计”欺骗手法就是商贩在刚称上一个商品后，不等游码恢复到零位，快速按累计钮称下一份商品，这第二次称量显示的便是与前一次重量的总和。“存底数”就是空秤数显应该是零，但经营者在之前已将显示重量的数字中事先储存一定数目的底数，同所购商品一起计价。这些欺骗手段消费者只要问清价格和计算出商品的价格，商贩一般很难得逞。

伎俩六：改造秤体

目前一些不法商户为了牟取更大的利益，使用一种改造过的密码电子秤和遥控电子秤，这类电子秤暗藏机关，商贩可以利用遥控器和修改电子秤内的数据进行欺骗。当消费者发现短斤少两或者有关部门检查时，商贩可以快速一健恢复到正常设置，很难防范。其实这种电子秤里安装了一种可调节的电子芯片。为此，克制这种“黑心秤”的办法只有在公平秤复秤，发现短斤少两的现象立即返回进行揭穿。同时投诉到相关部门，对这种密码电子秤和遥控电子秤进行没收和处罚。

这位经商者告诫消费者，不管什么样的欺骗手段，只要了解了其中的秘密其实非常容易预防，消费者要时刻提高警惕，“斤斤计较”才能揭穿欺骗者的手段。