浅谈农业:背景

    农业产业的公司和企业,参与食物或作物的生产消费的目的。 这包括两家公司,专门从事饲养动物和企业在种植庄稼。 动物生产段不仅限于传统的牛肉、乳制品、鸡或猪肉农场,但也砌(蜜蜂农场)和水产养殖(鱼和海鲜农场)。 同样,工厂生产包括不仅粮食作物,还包括温室、托儿所、烟草和棉花等农作物。 农业是一个新旧产业; 已经在实践中了数千年,但形式的生产一直在不断进化。 农业产业还包括农业支持企业生产种子,农场设备,和其他商品和服务,帮助农业行业变得更加有效率。

历史:

    农业可以追溯到近10000年前。 前游牧狩猎“新月”位于中东第一个开始计划的某些植物播种和收割以前在野外收集食物。 从这个观点上看,农业开始在世界各地扩张。 在中世纪,这个行业经历了更高的效率和灌溉的发明,轮作,犁。 也在贸易交换作物种子三角形发生在1400年代。 农民不再局限于当地的作物和贸易更多的异国情调的作物。 这些奇异的作物可以被重新种植在当地市场,希望创建一个新的本地农民所使用的产品或用于其他目的。 高效农业产业的大型因素,我们今天是机械化的进步在1900年代。 新技术大大减少了作物生产所需的工作时间,并允许小型家庭农民产生更大的收益。 然而,尽管所有的进化,基本保持不变; 播种和收获农作物供人类消费或使用。

领导:

    绝大多数的农场和牧场小家族事务,但企业农场,只占企业总数的10%,生产农业产量的75%以上。 行业的某些部分可能集中,但总的来说,这个行业是非常分散的。 大公司在种植方面的行业包括都乐食品公司和德尔蒙特新鲜农产品; 在畜牧业方面,嘉吉,泰森食品,史密斯菲尔德食品公司是众所周知的。 雀巢公司是大型的食品集团的销售和行业的许多方面。

趋势:

    许多趋势发展的行业企业试图让更多的人吃更小的成本。 基因改造成为普遍,农民寻求保持和加强在动物或作物所需的特征,如耐寒性、高收益率,和快速增长。 进步是生物制药的发展,或植物生长的基因改变某些药物,和克隆动物的习俗保存较好的遗传性状。 使用GPS定位等技术进行种植和跟踪动物或便携式通讯设备也为各种机构节省宝贵的时间和金钱。 在业务方面,整合在上升和食品合作社受阳光照射的种植者等共享设施和购买物资共同降低成本,已经开始扩展他们的能力进入加工阶段参与他们的产品。 利基市场如有机农业,自然将肉,或本地产生的重要性也在上升。

主要问题:

    世界人口的快速增长已经引起的增加对粮食生产的需求。 这有许多问题。 许多人抱怨大规模种植的负面环境影响,如土壤盐渍化、生态系统的损失转化为耕地,燃烧化石燃料造成的空气污染对农业机械和大量的牲畜,土地污染的肥料,减少不同生物量中少数物种的植物群和动物群,业界认为有利可图。 对生物燃料的兴趣持续增长,预计作物用于生产这些燃料的价格增加。 最后,还有一些担忧增加转基因生物体(GMOs)的使用。 转基因生物威胁当地的作物,通过农民不再使用本地作物的风险和潜在的交叉授粉与这些作物,可以给太多定价控制这些种子的创造者由于其专利保护。 转基因生物还允许更廉价的农产品,然而; 这是一个巨大的问题最近大宗商品价格的上涨。 增加大宗商品价格影响农业产业在两个方面:提高价格的输入(燃料和肥料),同时提高输出的价格(实际食品)。

未来展望:

    在所有的不确定性和关注,农业产业将保持强劲; 它将继续波动比过去但它仍将是一个活跃的和令人兴奋的行业。 审查法规将继续增长由于担心食品安全与可持续发展。 整合业内预计将上升,导致不断演进的贸易。 与大多数其他行业,农业产业将继续发展和创新的速度预计将继续在最近的高水平。 在许多国家,这个行业是由当地政府补贴,以弥补低利润率,但不管它是如何完成的,世界人口增长和这个行业必须成比例增长。