肯尼亚将设置厨余垃圾回收公司来提高城市农业

      肯尼亚城市农民弗朗西斯·瓦奇拉（Francis Wachira）赞扬一家厨余回收公司在冠状病毒危机期间保持了财务上的稳定：这帮助他开始在内罗毕小片土地上种植草药和蔬菜。

      这家本地公司Sprout Organic将动物骨粉，种子，树叶，干叶，嫩枝和厨余垃圾（如香蕉皮）混合在一起，制成复合材料，然后出售给Wachira等城市农民，在狭窄的空间种植食物。现年71岁的瓦奇拉（Wachira）过去曾通过出租自己建造的小锡架来谋生，但由于冠状病毒大流行，他的房客无法再付钱给他。

      现在，他出售自己土地上的产品，例如羽衣甘蓝，菠菜和草药，并说他赚了大约1000先令（9.23美元）。他说：“我们从中赚了很多钱。”

      共同拥有Sprout的农学家Ted Gachanga说，他们的产品类似于黑色的棉质土壤。通常将蠕虫添加到混合物中以帮助其成熟，此过程大约需要四个星期。一个20公斤的袋子售价为3500先令。加昌加说，在大流行期间需求增长了10％，这已经削减了收入并影响了食品供应链。

      加昌加说：“人们看到了自己种植农产品的需要。”官方数据显示，自3月中旬报告第一例以来，肯尼亚已有近15,000人感染了COVID-19疾病。经济增长急剧放缓，旅游业等部门失去了许多工作。

      Sprout雇用了三名员工，其所有者说，尽管他们的技术不是新技术，但他们已为复合材料配方申请了专利。他们希望将生产扩大到内罗毕以外的其他城镇。 “任何人都可以成为城市农民，” Sprout的共同所有人迈克尔·坎尼维里亚（Michael Kanywiria）说。 （1美元= 108.3000肯尼亚先令）