每一种糖果都有自己的故事,它的共同点是几十年来一直很受欢迎。
01歪脚熊
这是迄今为止生产的俄罗斯历史最悠久的糖果。莫斯科巧克力和可可历史博物馆收藏了1890年代中期的珍贵糖纸,母熊和三只熊在巨大的松树之间玩耍,画家安德烈耶夫(ManuilAndreev)根据希施金(IvanShishkin)的名画《松林中的早晨》创作,后者现在收藏在特列季亚科夫画廊。
歪脚熊糖果取得了惊人的成功。一切都是完美的,无论是外观还是口味。黑熊家族的传奇糖纸经历了沙皇政权的崩溃,在布尔什维克的统治下几乎没有变化。只有糖纸侧面的伯利恒之星消失了,因为沙皇俄罗斯糖果被用作圣诞礼物。苏联只在重大节日被放在桌子上。糖果还在原厂生产,但工厂国有化后改名为红十月。糖果本身保持不变。两个华夫饼壳之间夹着果仁糖(和白糖一起磨碎的大杏仁),外面还包着巧克力糖衣。
02快来抢
艾涅姆糖果厂的另一个热门产品。1913年一上市就赢得了人们的青睐。一个可爱的小男孩盯着你,一只手拿着打球棒,另一只手拿着方块巧克力。你会怎么样?他看起来很严肃,因为他不想放弃巧克力。这个设计也来自曼努伊尔·安德烈耶夫。
由于过于容易记住,这种形象在革命之后仍然被使用。然而,到1952年,糖纸上的图案发生了变化,取而代之的是一个穿着白色蓝色连衣裙的小女孩,她用糖果逗小狗。大部分俄罗斯人都记得这个形象。经典版糖果类似于歪脚熊糖,基于同样的果仁糖。现代版糖心用巧克力酱代替坚果。糖心包在薄的华夫饼壳里,外面是巧克力糖衣和华夫饼。
03.鹅掌
苏联最常见的糖果有两种:巧克力糖和焦糖。前一种是短缺的,被认为是奢侈品,后一种是普遍的。糖纸包焦糖的种类很多,有柠檬味,薄荷味,连味。鹅掌糖在其中脱颖而出,因为它既有丰富的巧克力和坚果糖心,又有有有趣的名字。20世纪初,阿布里科索夫糖果厂(现在的巴巴耶夫斯基康采恩)开始生产这种糖。自上市以来,有很多传说。有人说糖中加入了鹅脂来增加软度;也有人说糖中含有一种叫鹅掌的植物汁液,据说有助于治疗咽痛。事实上,这个名字与生产技术有关。这种糖果形状扁平,所以叫鸭嘴。但是后来决定改成鹅掌,可能厂主觉得这个名字更有吸引力。
04爱莲巧
俄罗斯几乎任何礼品店都可以买到这样的方形巧克力或糖果,包装上有一个戴头巾的可爱小女孩,这是俄罗斯最著名的标志之一。爱莲巧看起来很传统,有很强的俄罗斯风格。但其实是比较新的发明。这种巧克力是20世纪60年代开始生产的,是苏联第一个牛奶巧克力品牌,比黑巧克力便宜,所以打算做一个大众产品,大众都买得起。
《爱莲巧》成分比较简单,有奶粉,可可脂,可可粉,白糖。但是包装非同寻常,用今天的话来说,这是一个成功的营销案例。然而,这幅著名的形象却是偶然诞生的。首先,瓦斯涅佐夫(ViktorVasnetsov)的绘画《阿廖努什卡》描绘了俄罗斯民间故事中的女主角。但是这个想法被否定了,因为一个光着脚的忧郁女孩坐在池塘边的石头上,不符合快乐的苏联孩子的形象。所以决定使用当代苏联女孩的照片。为此,《莫斯科晚报》举行了读者竞赛,要求读者把女儿的照片寄给编辑部。获奖者是摄影师格里纳斯(AleksandrGerinas),他女儿的照片成了这幅著名图片的蓝本。
为什么这种糖果被命名为爱莲巧?这里没有秘密,因为它是叶连娜当年最受欢迎的女性名字。有人说这种巧克力是以宇航员尤里·加加林的女儿和瓦连京娜·捷列什科娃的女儿命名的,但不是真的。
05小奶牛
要知道,在俄罗斯,看到画有奶牛图案的糖果就是太妃糖,中间包着液态糖膏。第二次世界大战后,苏联出现了小奶牛糖。最早是在20世纪20年代按照波兰配方制作的。苏联的小奶牛不仅模仿波兰前身的配方,还借用了它的包装图案,也是一头棕色奶牛,头在田里吃草。现在小奶牛是俄罗斯最受欢迎的糖果之一。有机会一定要带回来试试!
是不是看的很想尝一尝,哈哈哈,回归正题,来看看今日展会推荐!
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