猪肉价格小幅回升

疯狂上涨的菜价已经渐渐出现回落的势头，而猪肉价格却出现了抬头的架势。

    昨日，记者在长春市重庆路附近超市和农贸市场走访时了解到，猪肉价格已经连续上涨了近一个月，不过幅度非常小，每斤仅上涨5毛。对此，记者电话采访了东方艾格农业分析师郭会勇。他认为虽然按照猪肉价格周期来分析，猪肉已经到了价格上涨的时间点，但事实并不会按照这个周期发展下去，接下来猪肉价格恐怕还会下降。之前猪肉价格的小幅上涨，对5月CPI影响并不大。

    猪肉价格一个月每斤涨5毛

    昨日上午，长春市近埠街附近一农贸市场猪肉摊前略显冷清。记者在与摊主聊天时了解到，猪肉价格大概连续上涨了一个月，不过上涨幅度并不大，每斤仅上涨5毛钱。

    她介绍，当前后鞧价格为15元/公斤，精肉18元/公斤，最近几天的价格又回落了，“前一段时间猪肉价格上涨一点，是因为天气不好的原因，生猪往外运比较困难。现在天气好了，价格又降下来了，再说淡季马上来了，价格很难上涨。”摊主告诉记者，买猪肉的消费者不多，每天能卖出一头猪就是不错的生意。

    记者在与该摊主聊天的近10分钟的时间里，一直没有消费者来此买肉。

    养猪户赔30万元甩后备母猪

    与记者从摊主那里了解的情况一致，生猪经纪人顾显军告诉记者，自今年春节之后至今，生猪销售量比去年同期减少1/3。他认为，“这与消费者逐渐改变的饮食结构有关，现在饭店和食堂成为猪肉采购的主体，居民家中虽然也在购买，但购买量显然没有以前多。”

    据了解，当前生猪价格在8.2元/公斤—9元/公斤之间，按照猪粮比（即生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值）5：1计算，出栏的生猪平均每斤要赔1块钱，生猪出栏重量集中在230斤—260斤之间，也就是说一头生猪出栏就要赔230元—260元。

    顾显军介绍，他了解的一个农户自今年以来已经赔了30多万元，现在正在减少后备母猪的数量，大型养殖场几乎将后备母猪的数量减半。

    5月CPI不会被猪肉拉高

    从猪肉接下来的价格走势来看，人们担心的猪肉价格会拉高5月份CPI的说法恐怕很难成立了，之前猪肉的小幅上涨对5月份CPI贡献应该不大。

    据了解，肉类在CPI中的权重占比为11%，如果猪肉价格上涨，对CPI影响会比较明显。郭会勇分析，如果按照正常猪肉价格周期分析，应当会迎来价格上涨，不过从需求来看，猪肉价格上涨很难。

    郭会勇认为，猪肉价格或许最早要8月份才能上涨，但顾显军却认为即使到8月份猪肉价格也很难上涨，因为到那时国家之前收储的冻猪肉就要释放。