由于经济学是以产品的生产、流通、消费与分配为主线研究社会经济活动的,首先要有产品,才能谈及交易以及对交易成果的分配,所以会展产品在会展经济中是一个核心概念。
会展产品通常包括以下几个方面。
(1)活动场所。会展活动的场所主要有三类:一是会展中心,二是酒店,三是体育场馆。其他还有政府、企事业单位特别是高校的会议场所和体育场馆。会展中心是举办会展活动的最主要的综合场所,通常既有广阔的展览场地,也有规格不同的会议室,是举办贸易展览、经贸洽谈会以及博览会的首选场所,但大多数会展中心并不提供住宿。在一些星级酒店,则有各种档次的会议室,并能为参会者提供优越的就餐、住宿和休闲娱乐场所,因而大多数会议选择在酒店召开。体育场馆主要是为了满足体育比赛而设计的,但很多音乐会、展览和大型活动也通常在体育馆举行。
(2)活动内容。对于会展行业来讲,主办方向参加者出售的除场地之外,就是在展会期间举办的各种活动。购买这种活动的费用有多种表现形式,如门票、会议注册费、展商参展费等。展会期间的活动是会展业的产品,在市场经济条件下,参展商如果认为值得,他们就会参与;如果不值,他们就不会花这种冤枉钱。所以会展项目需要精心策划。
(3)广告宣传平台。在备受瞩目的大型展会活动中,广告宣传平台也是会展业中的一个重要产品。会展组织者总是创造性地设计一些能够引人注目的载体并出省,以期将展会的商业机会做足、用足。例如在一些大型会展活动中,组织者会设计特别精美的会刊,让参会者或者未参会但希望在会上做宣传的企业投放广告;对于名人、政要出席演讲的场合,组织者也决不会放弃背景墙上的广告机会。
当然,在会展行业中除了上述几种产品外还有其他东西可以售卖,比如会展旅游以及物流、搭展等相关服务。
(4)产品差异和吸引力。由于参会人员具有很强的目的性,所以会议的主题或领域就成为影响参会者是否参会的较重要因素,这也说明会议主题不同是会议产品差异的最主要来源。近年来科技医药类、工农业及经济类的会议占绝对比例,而且大体呈现上升趋势。与会议产品按涉足领域分类不同,展览与所展示的产品有密切的关系,所以一般来说,参展商会选择与自己所处产业相关的展览会。因此,展览的主题不同也成为参展商参展决策的依据,同时也是展览产品差异的主要来源。娱乐业、服务业及广播通信与计算机业的展览所占比例较高,而建筑采矿及公共设施服务业、冶金及化工加工行业、能源及电力工业的展览所占比例则较低,这说明展览活动的发展和相关产业具有密切关系,新兴产业或处于发展期的产业需要的展览数量较多,而已经处于成熟期的产业因产品和技术都已经相对成熟,所需的展览活动则较少。
尽管运输行业和饭店展览业的服务费用不断上涨,但会展的数量仍然在不断增加。举办会展的目的多种多样,会展的内容越来越丰富,策划者和与会者对会展也有了越来越高的期望,因此许多会展除了提供必要的会展设施,还竭尽所能以独具一格的会展环境、别具风味的餐食及装饰、人性化的服务吸引与会者。
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