德国立法限制食品接触材料中的矿物油

　　德国非政府组织德国商品检验基金会最近报告了巧克力中的矿物油的残留量。这是自2009年以来对食品接触的包装材料与食品中矿物油的最新发现。

　　德国联邦食品、农业与消费者保护部正在制定两项法规以减少矿物油从包装材料向食品的迁移并且禁止在食品接触材料中使用含有矿物油的印刷油墨。基于在工业上努力减少食品中的矿物油污染，德国率先规定矿物油化合物的限值。使用适当的印刷油墨或者食品接触材料的阻挡层都被证明是不够的。目前，欧盟或德国没有对矿物油迁移的限值或者对印刷油墨的限值。德国主管部门目前正在制定此类限值，并将会尽早颁发关于矿物油迁移与印刷油墨的法规。