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干旱促使澳大利亚进口大米,否则将面临商品短缺危险

2020-07-09 10:42 来源:expressnews 字号:【

      和几乎90%的澳大利亚稻农一样,Rob Massina决定放弃在他的土地上种植这种谷物。

      澳大利亚稻农协会(Australian Ricegrowers’Association)的会员明确表示,低水量分配以及多年的严重干旱,意味着他所在地区墨累-达令盆地南端的土地上种植作物的条件过于干燥。

      他说:“这个地区的很多城镇都是以大米为基础,这是里维纳南部的一种生活方式,目前正面临着挑战。”

      自2017-18季度以来,澳大利亚的水稻种植和产量下降了90%以上。根据政府预测机构Abares 6月份的一份报告,预计中国2019-20年产量将达到5.7万吨,为有记录以来的第二小产量,也是2007-08年以来的最低水平。

澳大利亚食品展会.png

      尽管澳大利亚一直依赖进口某些品种不能在本地生长,像印度香米,其超市可能完全没有当地供应到2020年底,据罗伯•戈登SunRice首席执行官购买大约98%的国内生产和供应本地和出口市场。该公司在全球的年需求量约为140万吨,这意味着澳大利亚的产量只能满足其中很小一部分需求。

      戈登说:“我们已经从泰国和柬埔寨补充了香米和长米。”“当我们的其他品种开始用光国内供应时,我们将开始打开来自世界其他地方的供应链。我们正在从乌拉圭进口大米,”他在电话中说。

      大米只占澳大利亚农业产业的一小部分,该国在全球贸易中只是一个小角色。然而,今年早些时候,当地种植的大米供应的减少引起了人们的关注,当时由于Covid-19引发的恐慌性抢购,购物者将食品杂货店的货架上的大米、面粉和面食一抢而空。

      政府向居民保证,他们的食品供应是安全的,但大米仍是国内生产的一个缺口。泰国拥有2,500万人口,粮食产量足以满足7,500万人的需求,按价值计算,食品和饮料进口仅占11%。

      戈登说,在各国政府开始削减出口以支撑国内供应之际,这可能会在全球食品保护主义中引发问题。

      在国际贸易中“新冠疫情期间,我们看到4月越南边界封闭了大米出口,越南是世界上第三大大米出口国。我们看到印度没有关闭边境,而是封锁了人口,他们无法出口大量大米,而他们也是最大的出口国。并且我们也看到柬埔寨和缅甸在效仿越南。“这只会增加大米紧缺的风险。”

悉尼食品饮料展会.png

      Gordon和Massina指出,政府在默里-达令盆地的水资源分配政策是未来生产安全的关键问题,因为水稻的利润通常低于其他作物,因此不太可能种植。

      马西纳说,当水源真正可用时,他的混合企业农场的首要任务就是饲养牲畜。对其他生产商来说,杏仁和其他园艺产品比大米更受重视。戈登说:“水资源政策的制定似乎是倾向于将水资源只用于回报最高的地方,也就是目前的杏仁。”

      政府预报员Abares在6月份说,水资源分配每年都根据季节情况而变化,农民可以选择如何使用它们。

      今年5月,Abares将澳大利亚水稻生产描述为基于农产品价格和水资源供应的“高度变化和机会主义”,并表示国际贸易是满足消费者偏好的好办法。报告还说,目前的低产量不是粮食安全担忧的原因,因为世界粮食供应充足,任何保护主义都可能是短暂的。

      "引入澳大利亚国内市场干预,而不支持开放贸易,将使消费者处于不利地位,并可能损害澳大利亚对其他农产品的市场准入谈判," Abares说。

      由于降雨早,下一个生长季节的前景会更好。今年晚些时候,马西纳将研究水资源的可用性,并决定是否种植水稻。他说,总的来说,澳大利亚大米行业的未来将取决于“澳大利亚消费者是否希望超市货架上有澳大利亚大米”。

      他说:“就澳大利亚大米供应而言,我们已经到了谷底。”

      

      

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